Description
Un miel issu de fleurs de nos ruchers situés en forêt de chataîgnier, certifié bio.
Le miel est assez corsé, un super-aliment idéal pour encaisser les coups de la météo 🙂 et ravir les palais des gourmands.
Notre manière de faire respecte le miel, mis en pot à la récolte : désopérculé à la main (au couteau de l’âge de fer, sans machine), une filtration modérée, et zéro chauffage.
Un miel comme il devrait l’être toujours.
Tous nos pots sont différents car notre miel n’est pas chauffé, il est mis en pot à la récolte, ce qui fait toute la différence (de goût notamment).
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